Продукти:
• 2 с.л. захар
• 2 яйца
• 60 г краве масло
• 150 г бял хляб (среда)
• 250 г сушени смокини
• 250 мл прясно мляко
• галета за поръсване на формата
Начин на приготвяне:
Разбиваме жълтъците и захарта на пяна. Прибавяме стопеното масло, накиснатия в млякото хляб (заедно с млякото) и смокините - нарязани на дребно.
Смесваме всичко добре. Накрая прибавяме белтъците, разбити с малко захар на твърд сняг.
Изсипваме сместа в намаслена и поръсена с галета пудингова форма. Варим на водна баня 2 часа.
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 2 ч.ч. захар • 250 мл прясно мляко Начин на приготвяне: Разтопяваме маслото на тих огън и прибавяме захарта, като непрекъснато бъркаме. Когато с...
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...
Продукти: • 500 г тиква • 300 г сушени плодове • 2 с.л. мед Начин на приготвяне: Почистваме тиквата и я нарязваме на парченца с размерите на локум. Нареждаме парченцата в дълбока т...
Лимоново руло