Продукти: (за 4 порции)
• 4 пилешки бутчета
• 100 г чернодробен пастет
• 100 г сирене "Крема"
• 1 с.л. олио
• 1 с.л. бренди
• сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
Обезкостяваме бутчетата, като се опитваме да запазим формата им. Измиваме ги и подсушаваме. Всяко бутче напълваме с малко пастет и го зашиваме.
Наръсваме бутчетата със сол и черен пипер и ги нареждаме в тавичка, намазана с олио. Слагаме ги да се изпекат във фурната до златисто. Изваждаме бутчетата и ги държим на топло.
Останалия пастет разбиваме със сиренето "Крема" и брендито и продължаваме да бъркаме, докато получим хомогенна смес. Сипваме получения крем в сладкарски ръкав или фунийка.
Махаме конците на бутчетата, нареждаме ги в чиния и около всяко шприцоваме от крема. Слагаме ги за малко в силна фурна или в микровълнова печка (1 минута) и после ги сервираме.
Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 кубче мая • 7 яйца • 300 мл прясно мляко • 300 г захар • 1щипка сол • 150 г краве масло • настъргана кора от 1 лимон • 1 ванилия • 1 ч.ч. стафиди ...
Продукти: • 500 г спагети • 300 г свинско месо • 3 домата • 1 зелена чушка • 1 голяма глава лук • 5 скилидки чесън • 50 г настърган кашкавал • 1 дафинов лист • 100 мл сухо бяло в...
Пълнени печурки