Продукти:
• 400 г скариди
• 150 г царевица
• 1 авокадо
• 10 чери доматчета
• 2 люти чушки от консерва
• 4 с.л. ситно нарязан червен лук
• 1 с.л. зехтин
• 4 с.л. сметана
• 1 щипка кимион
• черен пипер и сол
Начин на приготвяне:
Подправяме почистените скариди с черен пипер и сол на вкус и ги изпичаме на скарата.
В голяма купа слагаме отцедената царевица, нарязаното на купчета авокадо, едро нарязаните люти чушки и разполовените доматчета. Поръсваме с мазнината и подправките и разбъркваме.
Разпределяме в чиниите за сервиране, подреждаме отгоре скаридите и заливаме със сметаната.
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...
Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...
Продукти: (за 4 порции) • 500 г гъби • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 1 с.л. брашно • 1 л месен бульон • 1 к.ч. сметана • 2 твърдо сварени яйца • 1 с.л. ситно нарязан магданоз ...
Салата от морски дарове