Продукти:
• 400 г скариди
• 150 г царевица
• 1 авокадо
• 10 чери доматчета
• 2 люти чушки от консерва
• 4 с.л. ситно нарязан червен лук
• 1 с.л. зехтин
• 4 с.л. сметана
• 1 щипка кимион
• черен пипер и сол
Начин на приготвяне:
Подправяме почистените скариди с черен пипер и сол на вкус и ги изпичаме на скарата.
В голяма купа слагаме отцедената царевица, нарязаното на купчета авокадо, едро нарязаните люти чушки и разполовените доматчета. Поръсваме с мазнината и подправките и разбъркваме.
Разпределяме в чиниите за сервиране, подреждаме отгоре скаридите и заливаме със сметаната.
Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...
Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...
Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...
Продукти: • 3 кг по-меки домати • 3 равни ч.л. сол • 6 равни ч.л. захар Начин на приготвяне: Измиваме доматите, подсушаваме ги, нарязваме на четвъртинки и слагаме в емайлиран съд б...
Салата от чирози