Продукти:
• 400 г скариди
• 150 г царевица
• 1 авокадо
• 10 чери доматчета
• 2 люти чушки от консерва
• 4 с.л. ситно нарязан червен лук
• 1 с.л. зехтин
• 4 с.л. сметана
• 1 щипка кимион
• черен пипер и сол
Начин на приготвяне:
Подправяме почистените скариди с черен пипер и сол на вкус и ги изпичаме на скарата.
В голяма купа слагаме отцедената царевица, нарязаното на купчета авокадо, едро нарязаните люти чушки и разполовените доматчета. Поръсваме с мазнината и подправките и разбъркваме.
Разпределяме в чиниите за сервиране, подреждаме отгоре скаридите и заливаме със сметаната.
Продукти: • 800 г свинско филе • 2 с.л. олио • 45 г масло • 1 голяма глава лук • 1 1/2 ч.ч. пилешки бульон • 150 мл сухо бяло вино • 1 дафинов лист • 250 мл сметана • 20 сухи син...
Продукти: • 4 големи картофа • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. настърган кашкавал • 1 жълтък • половин пакетче краве масло • сол Начин на приготвяне: Сваряваме, обелваме и пасираме ка...
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...
Неаполитанска салата