Продукти:
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 1 ч.л. сода бикарбонат
• 1 1/2 ч.ч. кристална захар
• 1 ч.ч. олио
• 2 ч.ч. брашно
• 1 ч.ч. сливи /касис, малини, къпини/
• 1 к.ч. пудра захар
• 1 ч.ч. плодов сироп
Начин на приготвяне:
Разбиваме киселото мляко с кристалната захар и содата. Отделно разбъркваме олиото и брашното. Прибавяме разбитото кисело мляко и продължаваме да разбиваме с миксер, докато получим хомогенна смес. Изсипваме половината от тази смес в правоъгълна тавичка, намазана с олио, и я изпичаме в слаба фурна.
Нареждаме отгоре почистените от костилките сливи, заливаме с останалата част от сместа и допичаме във фурна, на която сме включили само горния нагревател.
Поливаме готовата пита с плодовия сироп и я поръсваме с пудра захар.
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...
Продукти: • 4 свински пържоли • 1 к.ч. галета • 1 скилидка чесън • 1 с.л. олио • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Смесваме галетата ...
Продукти: • 1 филийка хляб • 20 г пармезан • 1 прясно яйце • 250 мл горещ телешки бульон • 1 с.л. наситнен пресен лук Начин на приготвяне: Изпичаме филийката и я слагаме в пред...
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...