Продукти:
• 1 готов кръгъл блат
• 1 компот от праскови
• 250 г конфитюр от кайсии
За гарнитурата:
• сладко от череши
• 2 с.л. пудра захар
Начин на приготвяне:
Прецеждаме сока от компота в отделен съд. Отделяме две праскови за украса, а другите нарязваме на четвъртинки и смесваме с конфитюра от кайсии.
Разрязваме блата през средата на два пласта. Слагаме първия пласт в чиния за торта и заливаме с 4 с.л. сок от компот. Отгоре намазваме равномерен пласт от смесените конфитюр и праскови. Отгоре слагаме втората част от блата без да напояваме и леко притискаме.
Поръсваме цялата повърхност през цедка с пудра захар, така че да се образува бял пласт. Украсяваме тортата с венец от парченца праскови и черешки от сладкото.
Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Продукти: (за 1 кг месо) • 22 г сол • 5 г селитра • черен пипер • бахар • дафинов лист • чубрица Начин на приготвяне: Избираме тлъсто овче или козе месо. Отделяме костите и ...
Торта Шварцвалд