Продукти:
• 1 яйце
• 1 пакетче краве масло
• 4 с.л. пудра захар
• 2 ч.ч. блашно
• 2 с.л. лимонов сок
• 1 ч.л. настъргана лимонова кора
• 1-2 белтъка /за намазване/
• едро нарязани бадеми /за поръсване/
• плодове от сладко /за украса/
Начин на приготвяне:
Разбиваме добре маслото. Постепенно при непрекъснато бъркане прибавяме разбитото яйце, захарта, брашното лимоновия сок, настърганата лимонова кора.
От сместа замесваме меко тесто, което оформяме на топчета колкото орех. Във всяко топче правим малка вдлъбнатинка, като натискаме с пръст.
Намазваме топчетата с разбит белтък, поръсваме ги с едро нарязани бадеми и ги изпичаме в силна фурна. След изпичането слагаме във вдлъбнатинките плодчета от сладко.
Продукти: • 1 ч.ч. захар • 1 к.ч. мед • 1 к.ч. смлени орехи • 1 к.ч. нарязани орехи • 300 мл вода • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....
Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...
Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...
Котешко езиче