Продукти:
• 500 г брашно
• 4 яйца
• 2 пакетчета краве масло
• 2 ч.ч. захар
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 1 щипка амонячна сода
• 1 ч.л. сода бикарбонат
• мармалад или течен шоколад за слепване
За крема:
• 1 пакетче краве масло
• зелена сладкарска боя
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме последователно млякото, содите и маслото. Постепенно при непрекъснато бъркане сипваме брашното. Омесваме средно меко тесто и го оставяме малко да почине. После го разточваме на кори с дебелина 4-5 мм.
Вземаме три кръгли къдрави формички с различен диаметър и с тях изрязваме фигурки от тестото. Нареждаме тестените фигурки в намаслена тавичка и печем в предварително загрята фурна при температура 180°С, докато порозовеят. Оставяме ги да изстинат.
После с мармалад слепваме по три кръгчета с различна големина, така че да наподобяват елхичка. /Вместо мармалад можем да използваме течен шоколад./
Разбиваме размекнатото масло за крема на пяна, оцветяваме го със зелена боя и с шприц украсяваме елхичките в кръг, така че да заприличат на истински.
Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 125 г пудра захар • 8 яйца • 250 г шоколад • 100 г брашно • 1 ч.ч. смлени бадеми • 250 мл вода За глазурата: • 125 г шоколад • 2 с.л....
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Продукти: • 8 печени чушки от консерва • 5-6 белени домата от консерва • 5-6 яйца • 100 г настъргано или натрошено сирене • 1-2 с.л. олио • 1 връзка магданоз • черен пипер, сол ...
Портокалови сладки