Кулинарни рецепти » Вафли с млечен крем

 Вафли с млечен крем

Продукти:

• 1 л прясно мляко
• 1 1/2 к.ч. брашно
• 1 ч.ч. кристална захар
• 1 ванилия
• настъргана лимонова кора
• 2 с.л. смлени орехови ядки
• 2 готови кори за вафли

Начин на приготвяне:

Сваряваме на слаб огън млякото заедно със захарта и брашното, като непрекъснато бъркаме, докато получим гладък крем. Прибавяме ванилията, настърганата лимонова кора и смлените орехи и оотстраняваме от огъня.

Щом кремът се поохлади, намазваме с него една от двете готови кори. Слагаме отгоре втората кора и притискаме с тежест. Оставяме корите притиснати за една нощ и на другия ден с остър нож изрязваме правоъгълни вафлички.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Точен тиквеник

Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...

Пастицио

Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....

Бърз щрудел

Продукти: 1. 200 г готови кори 2. 2 ябълки 3. 4 с.л. захар 4. 3 с.л. смлени орехи 5. 1 яйце 6. 1 ч.л. канела 7. 1 пакетче краве масло Начин на приготвяне: Обелваме ябълките...

Спаначник

Продукти: • 200 г брашно + 2 с.л. брашно за поръсване • 1 к.ч. вода • 100 г сирене • половин пакетче краве масло • 2 с.л. олио • 1 1/2 ч.л. оцет • 300 г спанак • 4 яйца /2 за тесто...

Начало