Кулинарни рецепти » Кюфтета от риба по коринтски

 Кюфтета от риба по коринтски

Продукти: (за 4 порции)

• 500 г рибно филе
• 100 г сланина
• 1 главичка лук
• 1 филия хляб
• 1 к.ч. прясно мляко
• 1 яйце
• 3 с.л. галета
• 3 с.л. краве масло
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Накисваме хляба в млякото и изстискваме добре.

Смиламе рибата заедно със сланината и лука. Прибавяме хляба, яйцето, солта и черния пипер. Правим от сместа кюфтета, които овалваме в галета и пържим във вряло масло.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Спаначник

Продукти: • 200 г брашно + 2 с.л. брашно за поръсване • 1 к.ч. вода • 100 г сирене • половин пакетче краве масло • 2 с.л. олио • 1 1/2 ч.л. оцет • 300 г спанак • 4 яйца /2 за тесто...

Желиран пъпеш

Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...

Точен тиквеник

Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...

Супа ПАВЕЗЕ

Продукти: • 1 филийка хляб • 20 г пармезан • 1 прясно яйце • 250 мл горещ телешки бульон • 1 с.л. наситнен пресен лук Начин на приготвяне: Изпичаме филийката и я слагаме в пред...

Начало