Кулинарни рецепти » Пиле с моркови

 Пиле с моркови

Продукти: (за 4 порции)

• 4 пилешки бутчета /около 1 кг/
• 7-8 моркова
• 1 пакетче краве масло
• 1 к.ч. пилешки бульон
• лимонов сок, сол

Начин на приготвяне:

В обилно намаслена тавичка разстиламе на равномерен пласт едро настърганите моркови. Върху тях нареждаме бутчетата, които предварително сме посолили и сме поръсили с лимонов сок. Слагаме маслото, нарязано на малки парченца, и заливаме с бульона.

Покриваме тавичката плътно с алуминиево фолио и печем в умерена фурна. Накрая отстраняваме фолиото и запичаме 10 мин, за да се зачервят бутчетата.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Руски краставички

Продукти: • 5 кг корнишони • 1 пакетче черен пипер на зърна • стръкове сух копър • 2-3 по-едри глави чесън За маринатата: • на 700 мл вода - 1 пълна с.л. сол • на всеки буркан...

Хайвер от тиквички

Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...

Картофени топчици с кашкавал

Продукти: • 4 големи картофа • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. настърган кашкавал • 1 жълтък • половин пакетче краве масло • сол Начин на приготвяне: Сваряваме, обелваме и пасираме ка...

Кюфтета от черен дроб и картофи

Продукти: • 1 телешки черен дроб • 2-3 картофа • 1 глава лук • 2 яйца • галета • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Прекарваме дроба...

Начало