Продукти: (за 2-3 порции)
• 1 малко пиле
• 2 скилидки чесън
• 1 к.ч. счукани орехови ядки
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Измиваме пилето и го варим в подсолена вода на умерен огън около 45 мин.
Накисваме сухарите в бульона от пилето. Счукваме чесъна заедно с ореховите ядки и прибавяме изстисканите сухари, черен пипер и сол. Разбъркваме сместа добре, като сипваме по малко от бульона.
Нарязваме пилето на порции и го заливаме със ореховия сос.
Продукти: • 4 шницела • 4 филийки шунка • 4 филийки кашкавал • 2 яйца • галета • горчица • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разрязваме шницел...
Продукти: • 4 големи картофа • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. настърган кашкавал • 1 жълтък • половин пакетче краве масло • сол Начин на приготвяне: Сваряваме, обелваме и пасираме ка...
Продукти: • 1 кг зелен фасул • 1 с.л. брашно • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 2 яйца • 1 ч.ч. прясно мляко • магданоз • лимонов сок • черен пипер • сол Начин на пригот...
Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...
Яребици с гъби