Продукти:
• 1 буркан стерилизиран грах
• 1 глава целина
• 2-3 ябълки
• 2 с.л. олио
• 1 лимон
• копър, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме ябълките и целината и ги нарязваме на тънки ивички. Отцеждаме граха от консервата и го смесваме с целината и ябълките.
Разбиваме до побеляване олиото, лимоновия сок и сол на вкус. Заливаме салатата с тази смес, разбъркваме и подреждаме в чиния за сервиране. Отгоре поръсваме ситно нарязан копър.
Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...
Продукти за пандишпановите блатове: • 225г брашно • 6 яйца на стайна температура • 165г фина захар • 75г разтопено и охладено краве масло Начин на приготвяне: Фурната се загряв...
Продукти: • 180 г краве масло • 80 г пудра захар • 3 твърдо сварени жълтъка • 2 ванилии • 250 г брашно Начин на приготвяне: Размекваме маслото на стайна температура, разбиваме ...
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...
Салата от кашкавал с консервирани зеленчуци