Продукти: (за 4 порции)
15-20 пресни лозови листа
1 връзка пресен лук
1 к.ч. олио
2-3 с.л. фиде или ориз
1 ч.л. червен пипер
магданоз
джоджен
сол
Начин на приготвяне:
В 1 л вряща вода слагаме сол, олиото, ситно нарязания лук и по-едро нарязаните лозови листа.
След 10 мин прибавяме фидето и червения пипер и оставяме супата да ври 15-20 мин на тих огън.
Отстраняваме от огъня и поръсваме със ситно нарязани джоджен и магданоз.
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...
Продукти: • 4 кг червени пиперки • 1 кг чорбаджийски чушки • 2 кг червени домати • 1 връзка целина • 3 глави чесън • 2 ч.ч. оцет • 2 ч.ч. олио • 1 ч.ч. захар • 3 с.л. сол На...
Продукти: (за 12 броя) • 3 ч.ч. брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка сол • 1/4 ч.л. канела • 6 с.л. масло • 2/3 ч.ч. захар • 2 яйца • 1/2 ч.ч. прясно мля...
Продукти: • 1 кг брашно • 6 яйца • 300 г захар • 200 мл прясно мляко • 200 г краве масло • кората и сока на половин лимон • 20 г мая • сол • стафиди и бадеми (по желание) На...
Вегетарианска супа с топчета