Кулинарни рецепти » Пандишпанов кекс

 Пандишпанов кекс

Продукти:

• 2 ч.ч. брашно
• 6 яйца
• 1 и 1/2 ч.ч. захар
• 7 с.л. олио
• 1 с.л. какао на прах
• настърганата кора от 1 лимон (или лимонова есенция)
• пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата заедно със захарта до побеляване. Прибавяме настърганата лимонова кора и при непрекъснато бъркане в една посока сипваме постепенно олиото, а след ттова и брашното. Накрая прибавяме какаото.

Прехвърляме сместа в предварително затоплена и намаслена форма за кекс и печем в умерено загрята фурна. Изчакваме готовия кекс да поизстине и го поръсваме с пудра захар.

Автор: София Ковачева

Представяме Ви:

Кръчмарска туршия

Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...

Супа ПАВЕЗЕ

Продукти: • 1 филийка хляб • 20 г пармезан • 1 прясно яйце • 250 мл горещ телешки бульон • 1 с.л. наситнен пресен лук Начин на приготвяне: Изпичаме филийката и я слагаме в пред...

Сладкиш с нектарини

Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...

Динени мъфини

Продукти: (за 12 броя) • 3 ч.ч. брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка сол • 1/4 ч.л. канела • 6 с.л. масло • 2/3 ч.ч. захар • 2 яйца • 1/2 ч.ч. прясно мля...

Начало