Кулинарни рецепти » Кекс Бойка

 Кекс Бойка

Продукти:

• 2 яйца
• 1 1/2 ч.ч. захар
• 1/2 ч.ч. олио
• 1 бурканче от лютеница кисело мляко или 400 мл лимонада
• 2 1/2 ч. ч. брашно
• 1 бакпулвер
• 1 ванилия или настъргана кора от лимон

Начин на приготвяне:

Разбъркваме на ръка яйцата със захарта и олиото. После добавяме млякото. Накрая постепенно добавяме брашното с бакпулвера и разбъркваме с тел, за да стане хомогенна сместа.

Сипваме тестото в широка тепсия и печем 20-25 минути в умерено загрята фурна.

Автор: Бойка Атанасова

Представяме Ви:

Килифаревски краставички

Продукти: (за 1 буркан) • 500 г корнишони • 1-2 зърна бахар • 6-7 зърна черен пипер • 1/4 дафинов лист • 2-3 филийки лук • 3-4 скилидки чесън • съцветия копър • 1 равна ч.л. синапен...

Стерилизирана парена туршия

Продукти: • 10 кг червени чушки • 2 кг моркови • 1 голяма бяла зелка • 1-2 глави чесън • 1 л оцет • 1 ч.ч. олио • 500 г захар • 500 г сол • листа от целина • магданоз • черен...

Мързелива лютеница

Продукти: • 5 кг червени чушки • 800 г доматено пюре • 1 к.ч. олио • захар, сол Начин на приготвяне: Опичаме, обелваме и прекарваме чушките през месомелачка. Смесваме ги с домате...

Раклети

Продукти: • 8 картофа • 250 г топено сирене • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в леко подсолена вода, без да ги белим. Обелваме ги, разрязваме ...

Начало