Продукти:
• 500 г сини сливи
• 175 г краве масло
• 3 с.л. кристална захар
• 1 яйце
• 1 к.ч. смлени бадеми
• 250 г брашно
• 1 ч.ч. пудра захар
• 4 белтъка
• 1 ч.л. счукан сухар
• 2 ч.л. ром
Начин на приготвяне:
Разбиваме маслото с кристалната захар. Прибавяме яйцето, смлените бадеми и брашното. Замесваме средно твърдо тесто. Оставяме го да почива половин час, след което го разстиламе в намазана с масло тавичка или форма за торта. Нареждаме отгоре една до друга половинки от сини сливи с отвора нагоре.
Разбиваме на плътен сняг белтъците, прибавяме пудра захар, счукан сухар и ром. Разбиваме сместа и покриваме сливите с нея. Печем тортата в умерена фурна.
Продукти: • 1 1/2 кг домати • 1 кг чушки • 4 патладжана • 2-3 люти чушлета • 7-8 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 4 с.л. оцет • 1/2 ч.л. млян черен пипер • 1 с.л. захар • 2 с.л. ...
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Желирана торта с ягоди