Продукти:
• 1 ч.ч. сварен бял фасул
• 1-2 ябълки
• 1 глава червено цвекло
• 3 с.л. олио
• 2-3 с.л. лимонов сок
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме цвеклото, сваряваме го в подсолена вода и го нарязваме на кубчета. Обелваме ябълките и също ги нарязваме на кубчета. Прибавяме цвеклото и отцедения фасул.
Подправяме с черен пипер и сол на вкус и залимаме със смес от олиото и лимоновия сок. Разбъркваме внимателно и прехвърляме салатата в широка чиния за сервиране.
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...
Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...
Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...
Продукти: • 500 г брашно • 250 г локум • 1/2 кофичка кисело мляко • 60 г захар • 120 г пудра захар • 80 г свинска мас • 80 мл олио • 100 г орехови ядки • 100 г орехови ядки • 5...
Бобена салата по белишки