Продукти:
• 6 яйца
• 6 с.л. пудра захар
• 1 ч.л. бакпулвер
• 1 с.л. счукан сухар
• 6 с.л. смлени орехи
• 1 с.л. ром /коняк/
За сиропа:
• 1 ч.ч. захар
• 1 ч.ч. вода
• 1 с.л.ром /коняк/
За глазурата:
• 2 белтъка
• 1 ч.ч. захар
• 1 к.л. лимонов сок
• 1 ванилия
Начин на приготвяне:
Разбиваме до побеляване (15 - 20 мин) яйцата със захарта и прибавяме последователно бакпулвера, счукания сухар, смлените орехи и рома. Разбъркваме сместа и я изсипваме в намаслена и набрашнена форма за торта.
Печем блата в умерено силна фурна. Обръщаме го в подходяща чиния и след като изстине го набождаме с игла.
Приготвяме не много гъст сироп от захарта, водата и рома и заливаме блата. Покриваме тортата с бяла глазура, приготвена от белтъците, разбити със захарта, лимоновия сок и ванилията.
Продукти: • 2-3 филии сух бял хляб (без корите) • половин глава счукан чесън • сокът от 1 лимон • 1 к.ч. счукани орехи • олио • сол Начин на приготвяне: Накисваме хляба в сту...
Продукти: • 400 г кори за баница • 150-200 г сирене • 4 яйца • 300 мл газирана вода • 100 мл олио • 3-4 с.л. захар Начин на приготвяне: В намаслена тавичка слагаме две кори, к...
Продукти: • 1 ч.ч. захар • 1 к.ч. мед • 1 к.ч. смлени орехи • 1 к.ч. нарязани орехи • 300 мл вода • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 500 г кайма • 3-4 с.л. олио • 3-4 големи патладжана • 2 глави лук • 3 домата • 1 ч.ч. бяло вино • 1 кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 2 яйца • 1 с.л. брашно ...