Кулинарни рецепти » Макаронен пудинг със сини сливи

 Макаронен пудинг със сини сливи

Продукти:

• 1 пакет (400 г) къси макарони
• 1 л прясно мляко
• 5 яйца
• 300 г захар
• 2 ванилии
• 500 г сини сливи
• пудра захар

Начин на приготвяне:

Сваряваме макароните в подсолена вода, отцеждаме ги и оставяме да изстинат.

Разбиваме яйцата, захарта, млякото и ванилията и изсипваме при макароните. Слагаме ги в намазнена тавичка и отгоре нареждаме почистените от костилките и разрязани на половинки сливи. Печем в умерена фурна.

След като извадим десерта от фурната, изчакваме да изстине и посипваме с пудра захар.

Автор: Велизар Цветков

Представяме Ви:

Пастицио

Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....

Фондю

Продукти: (за 4 порции) • 150 мл бяло вино • 6 яйца • 250 г мазно сирене • 60 г краве масло • 1 скилидка чесън • черен пипер, сол • хлебни хапки Слагаме бялото вино и счукания че...

Панирано кисело мляко

Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...

Бургаски крем

Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...

Начало