Продукти:
• 2 ч.ч. брашно
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 3 яйца
• 200 г натрошено сирене
• 1 к.ч. олио
• 1 ч.л. сода бикарбонат
• 1 щипка сол
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата. Прибавяме олиото, натрошеното сирене, киселото мляко със содата, солта и брашното.
Разбиваме добре и изсипваме сместа в намаслена тавичка. Печем баницата в умерено загрята фурна. Поднасяме я с айран.
Продукти: • 5 кг корнишони • 1 пакетче черен пипер на зърна • стръкове сух копър • 2-3 по-едри глави чесън За маринатата: • на 700 мл вода - 1 пълна с.л. сол • на всеки буркан...
Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...
Продукти: • 1.5 кг черници • 1 кг захар • 20 г пектин • 1 ч.л. лимонтузу • 1 ванилия Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме черниците. Сипваме ги в тенджера заедно с пектина...
Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...
Баница със сух хляб