Продукти: (за 4 порции)
· 500 г спагети
· 300 г домати
· 200 г прясно сирене
· 1 к.ч. зехтин
· 8-10 маслини
· босилек, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме спагетите в подсолена вода и ги отцеждаме.
Обелваме доматите, нарязваме ги на кубчета и ги смесваме със спагетите, зехтина, нарязаните маслини и босилек.
Оставяме сместа да престои 5-6 мин и прибавяме нарязаното на кубчета сирене. Подправяме с черен пипер и сол на вкус и внимателно разбъркваме.
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: • 2 кг зелени доматчета • 2 кг пиперки от сорта Сиврия • 700 г малки морковчета • 700 г чорбаджийски чушки • 700 г краставици • 1 кг карфиол • 200 г целина листа • 1 кг ...
Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...
Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...
Спагети с лимонов сос