Продукти:
• 6 картофа
• 2 кисели краставички
• 1 сочен и голям лимон
• 1 авокадо
• 4 с.л. начукано белено тиквено семе
• 3 с.л. мариновани червени боровинки
• 5 стръка копър
• 4 стръка магданоз
• 1-2 скилидки чесън
• 1 щипка пресен скълцан босилек
• 8-10 зелени маслини
• листа от мента
• зехтин, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме картофите, обелваме ги и ги нарязваме на кубчета.
Нарязваме авокадото на малки кубчета и го смесваме с картофите. Прибавяме нарязаните краставички, боровинките и ситно нарязаните чесън и зелении. Овкусяваме и подреждаме салатата в продълговата чиния.
Украсяваме със зелени маслини и листа от мента. Поръсваме с леко запечено тиквено семе.
Продукти: • 8 картофа • 250 г топено сирене • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в леко подсолена вода, без да ги белим. Обелваме ги, разрязваме ...
Продукти: • 4 пъстърви • 100 мл бяло вино • 25 г желатин • черен пипер, сол За украсата: • 2 твърдо сварени яйца • 1 лимон • 1 зелена салата Начин на приготвяне: Пу...
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Продукти: 1. 200 г готови кори 2. 2 ябълки 3. 4 с.л. захар 4. 3 с.л. смлени орехи 5. 1 яйце 6. 1 ч.л. канела 7. 1 пакетче краве масло Начин на приготвяне: Обелваме ябълките...
Картофена салата с гъби и орехи