Продукти: (за 4 порции)
• 400 г сирене
• 2 с.л. доматено пюре
• 2 с.л. брашно
• 1 яйце
• 2 с.л. галета
• 1 к.ч. олио
Начин на приготвяне:
Разбъркваме доматеното пюре с брашното и разбитото яйце.
Нарязваме сиренето на филийки, дебели около 1 пръст, намазваме ги с доматената смес и ги овалваме в галетата. Изпържваме ги от двете страни в сгорещеното олио.
Продукти: • 180 г краве масло • 80 г пудра захар • 3 твърдо сварени жълтъка • 2 ванилии • 250 г брашно Начин на приготвяне: Размекваме маслото на стайна температура, разбиваме ...
Продукти: (за 4 порции) • 500 г гъби • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 1 с.л. брашно • 1 л месен бульон • 1 к.ч. сметана • 2 твърдо сварени яйца • 1 с.л. ситно нарязан магданоз ...
Продукти: • кг свинско контра филе • 150-200 г сланина • 150 г кашкавал • 40 г краве масло • 5 скилидки чесън • магданоз • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 500 г брашно • 1 яйце • 5-6 с.л. кисело мляко • 1 с.л. захар • 2 с.л. топло прясно мляко • 1 с.л. оцет • 2 с.л. олио • 1 ч.л. сода бикарбонат • сол За плънката: ...
Зимен миш-маш