Диетични рецепти » Клин чорба

 Клин чорба

Продукти: (за 4-5 порции)

• 1 стрък праз
• 2 глави лук
• 1 к.ч. краве масло
• 1 ч.л. червен пипер
• 2 с.л. ориз
• 150 г сухо сирене
• 1 с.л. брашно
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 1 яйце
• суха чубрица, сол

Начин на приготвяне:

Загряваме мазнината и задушаваме в нея ситно нарязаните праз и лук. Прибавяме ориза, поръсваме червения пипер и наливаме 4-5 ч.ч. гореща вода. Посоляваме на вкус и варим на умерен огън, докато оризът омекне.

Прибавяме натрошеното сирене, което сме оваляли в брашното и поръсваме с натрошената чубрица. Варим още 5-6 мин и сипваме застройка от яйцето, разбито с киселото мляко.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Бабините вендузи

Ако в миналото вендузите са се използвали само при възпаление на белите дробове, сега с тях се лекуват артрити и артрози, радикулити и невралгии, остехондрози, миозити и травми. Масажът с вендузи ...

Пшеничните зародиши – храна или лекарство?

Науката и практиката на съвременното хранене все повече се обръща към хранителни продукти с пълноценни качества и малък обем. Функционалното хранене измества едностранчивите и скъпи диети. Здравословн...

Водата – ключ към доброто здраве

В часовете на най-голяма активност тялото отделя максимално количество течности - забележете, че до тоалетната ходите най-често тогава, когато се чувствате във върхова форма, докато през по-пасивните ...

Кафето, без което не можем

Две тpeти от населението на Земята смятат, че ако не започнат деня си с чашка димящо кафе, няма смисъл въобще да се събуждат. Ароматната напитка, позната още от древността, дължи името си на етиопск...

Начало