Продукти: (за 4 порции)
• 1 краставица
• 1 главичка червен лук
• 200 г краве сирене
• 2 с.л. ситно нарязан пресен джоджен
• 2 с.л. ситно нарязан копър
• 2 с.л. ситно нарязан магданоз
• 3 с.л. зехтин
• сокът от половин лимон
• 1 к.л. едро счукан кимион
• 4-5 листа от маруля
• черен пипер
Начин на приготвяне:
Намачкваме сиренето с вилица и го размесваме с лимоновия сок, зехтина и черен пипер на вкус.
Обелваме краставицата, отстраняваме семената и я нарязваме на малки купчета. Сипваме я при сиренето заедно със ситно нарязаните лук зелени подправки. Разбъркваме и сипваме салатата в чиния, покрита с листа от маруля. Поръсваме с кимиона.
Хората, които поддържат баланс на полезни вещества в организма си, могат да разчитат на защитните му сили Тялото ни е толкова съвършена система, че при добро хранене може само да изработва салиц...
Когато организмът изпитва недостиг от полезни вещества, той ни предупреждава и ни отправя зов за помощ. Прави го посредством кожата на лицето, която реагира на всяка промяна в начина ни на хранене. ...
Японските жени живеят повече от всички други по света. Освен това те запазват през голяма част от живота си стройна фигура и свежа кожа, блестящи и гъсти коси. И всеки би се запитал как се удава на яп...
Като родина на дафиновия лист се смятат страните от Средиземноморието - Гърция, Турция, Италия, Франция, Испания, Португалия и др. По форма лавровото дърво прилича на красива зелена пирамида. То мо...
Зеле с ориз и сирене