Продукти: (за 6 кекса)
• 75 г нискомаслен маргарин
• 1 малко яйце
• 120 мл прясно мляко
• 1 ч.л. кокосово брашно
• 150 г пълнозърнесто брашно
• 1 1/2 ч.л. бакпулвер
• 1 ч.л. канела
• 1 голяма щипка сол
• 120 г бели стафиди
Начин на приготвяне:
Разбиваме маргарина заедно с с яйцето, млякото и кокосовото брашно.
Пресяваме над сместа пълнозърнестото брашно заедно с бакпулвера, солта и канелата. Разбъркваме внимателно, а след това омесваме много добре. Прибавяме стафидите и омесваме още веднъж.
Разпределяме сместа в 6 малки формички за кекс и печем 20 мин при температура 190°С.
Едно сладкишче съдържа: Енергия – 123 ккал/514 кДж; Въглехидрати – 14,85 г.
Макарони от твърди сортове пшеница, засищат, но не трупат килограми. Те съдържат въглехидрати, стимулиращи преработката на серотонина, хормонът, който оказва успокояващо действие и регулира моториката...
Постоянната употреба на куркума в храната съхранява младостта и здравето дълго време. В аптеките може да се намерят капсули с екстракт от куркумин Куркумата е многогодишно тревисто растение ...
В процеса на остаряването настъпват различни изменения: намаляване на нуждата от енергия за тялото, намаляване на необходимостта от храна в по-големи количества, намаляване на мускулната маса и увелич...
Науката и практиката на съвременното хранене все повече се обръща към хранителни продукти с пълноценни качества и малък обем. Функционалното хранене измества едностранчивите и скъпи диети. Здравословн...