Продукти: (за 6 кекса)
• 75 г нискомаслен маргарин
• 1 малко яйце
• 120 мл прясно мляко
• 1 ч.л. кокосово брашно
• 150 г пълнозърнесто брашно
• 1 1/2 ч.л. бакпулвер
• 1 ч.л. канела
• 1 голяма щипка сол
• 120 г бели стафиди
Начин на приготвяне:
Разбиваме маргарина заедно с с яйцето, млякото и кокосовото брашно.
Пресяваме над сместа пълнозърнестото брашно заедно с бакпулвера, солта и канелата. Разбъркваме внимателно, а след това омесваме много добре. Прибавяме стафидите и омесваме още веднъж.
Разпределяме сместа в 6 малки формички за кекс и печем 20 мин при температура 190°С.
Едно сладкишче съдържа: Енергия – 123 ккал/514 кДж; Въглехидрати – 14,85 г.
Солта е позната на човечеството от стари времена отначало като вкусова подправка, а после като консервант. Едно от основните й значения е, че задържа водата в клетките и тъканите. При недостиг на сол ...
Домакините познават добре подправката карамфил, а стоматолозите още по-добре. Освен в зъболечението, карамфилът намира приложение и в парфюмерията. Какво знаем за тази екзотична подправка? П...
Разбира се, можем да се тъпчем с лекарства при най-малкото физическо неразположение или емоционален стрес, но по-добре, а и по-приятно е да заменим хапчетата с плодове, зеленчуци, месо или сладкиши, п...
Често казват, че женските пъпеши с по-широко петно отдолу са по-вкусни от мъжките. Не вярвайте! Както ангелите, така и пъпешите нямат пол. Ширината на петното не е свързана нито с вкуса на плода, нито...
Студена супа от гъби