Продукти: (за 20 топчета)
• 50 г сушени кайсии
• 50 г стафиди
• 2 с.л. сушени смокини
• 25 г бадеми
• 25 г лешници
• 3 с.л. лимонов сок
• 50 г натурален шоколад
Начин на приготвяне:
Смиламе плодовете и ядките или ги пасираме с миксер. Прибавяме 2 с.л. лимонов сок и пасираме отново.
Поръсваме останалия лимонов сок, разбъркваме и оформяме от сместа малки топчета, които овалваме в разтопения шоколад и нареждаме върху намаслено алуминиево фолио, за да се охладят.
Едно топче съдържа: Енергия – 42 ккал/176 кДж; Въглехидрати – 4,95 г.
Родината на лещата е Югодападна Азия, където тя се отглежда вече четири хилядолетия. От всиечки бобови растения лещата има най-високо съдържание на белтъчини – повече от 40 процента от съдържанието. ...
Солта е позната на човечеството от стари времена отначало като вкусова подправка, а после като консервант. Едно от основните й значения е, че задържа водата в клетките и тъканите. При недостиг на сол ...
Листата на копривата се събират от май до септември, а коренищата - от септември до ноември. Стъблата се окосяват, листата се отделят, докато растението е свежо. Коренищата се изчистват от пръстта и т...
Някога тe стрували колкото златото, приписвали им какви ли не свойства, консумирали ги по-скоро като лекарство, а не като средство за подобряване вкуса на ястията. Днес подправките са загубили магичес...
Хайвер от топено сирене