“Диета за идиоти” (Dieting for Dummies) се казва книгата на известния американския диетолог Джейн Кирби, в която освен всичко останало, са посочени и най-честите, основни грешки, които хората допускат в желанието си да отслабнат. Според Кирби те могат да бъдат сведени до шест:
Грешка №1:
Представата за това, че съществуват чудо-диети, способни да дадат феноменален резултат.
Грешка №2:
Хората, които спазват една или друга диета, престават да пресмятат калориите, които поглъщат.
Грешка №3:
Отслабващите ядат твърде малко и така причиняват сериозна вреда на своето здраве.
Грешка №4:
Очакванията от диетите са прекомерни и често граничат с чудо.
Грешка №5:
Хората, спазващи диета, се отказват от физическите упражнения и спорта.
Грешка №6:
Отслабващите не се замислят за последващия правилен преход към нормалния режим на хранене.
Митовете
В книгата са изброени и най-разпространените митове за диетите. Към тях се отнасят представите за това, че:
• може да се отслабне за 30 дни с 30 килограма;
• мазнините и въглехидратите са вредни за здравето;
• може да се отслабне само чрез гладуване;
• салатите са най-полезната за здравето храна;
• съществуват таблетки, които са достатъчни, за да се отслабне.
От няколко години имам желязодефицитна анемия и непрекъснато взимам без особен резултат различни лекарства. Моля да ме насочите кои храни съдържат повече желязо, за да намаля (и ако е възможно да спра...
Тъй като са устроени различно, слабите места във физиката и психиката на двата пола не са едни и същи. Нищо чудно, че и болестите, които ги спохождат, не си приличат. Тествайте познанията си по въпрос...
Още през 19 век учените са писали за удивителните плодове, които се ядат само печени или варени. Наистина плодовете на дюлята са твърди и стипчиви, а освен това са покрити с мъх. Ето защо не се харесв...
Витамин А може да бъде токсичен, ако превишава 100 000 МЕ (международни единици) на ден, като този прием е продължил няколко месеца. Първите симптоми са повдигане, главоболие и мъгла пред очите. ...
Шведска диета с елда