Продукти: (за 4 порции)
• 8 глави лук
• 200 г шунка
• 100 г кашкавал
• 1 к.ч. прясно мляко
• 1 филия сух черен хляб
• 1 яйце
• 40 г краве масло
• 1-2 скилидки чесън
• чубрица, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме главите лук, сваряваме ги в подсолена вода и издълбаваме вътрешността им.
Смесваме част от издълбаната вътрешност със ситно нарязаната шунка, настъргания кашкавал, накиснатия в млякото и отцеден хляб, счукания чесън и яйцето. Подправяме с чубрица, черен пипер и сол на вкус и пълним лука с тази смес.
Нареждаме напълнените глави лук в намаслена тавичка, слагаме върху всяка по малко масло и печем в умерена фурна.
Ряпата е известна на хората от незапомнени вермена. Още в древен Египет нея са я включвали в хранителната пирамида наравно с чесъна и зелето. Имало е години, когато ряпата е била смятана за храна на п...
Сладоледената диета предизвика истински бум отвъд океана. Книгата, която описва вкусното отслабване, стана бестселър. А успехът й е много прост. Ако приемате дневно до 1500 калории, можете да консумир...
За да са здрави тялото и умът ни, освен от белтъчини, мазнини, въглехидрати и витамини те се нуждаят от цинк, мед, желязо и куп други елементи, присъстващи в Менделеевата таблица. Наистина, техните ко...
Учените смятат, че бадемите имат забележително свойство, а именно да понижават лошия холестерол. Наред с още някои ограничения в храненето, той може съществено да подобри ситуацията с холестерола. В...
Топчета от ябълки и фурми