Продукти:
• 140 г брашно
• 125 г сирене
• 125 г размекнато масло
Начин на приготвяне:
Натрошаваме сиренето, смесваме го с брашното и размекнатото брашно и омесваме много добре. Разточваме кора с дебелина 6-7 мм и я нарязваме на ленти, които увиваме като спирала.
Нареждаме ги в намаслена и набрашнена тавичка и печем в предварително загрята умерена фурна до порозовяване.
Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...
Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...
Продукти: • 2 кг миди с черупките • 1 глава чесън • 1 к.ч. разтопено краве масло • сокът от 2 лимона • 1 с.л. ситно нарязан копър • сол Начин на приготвяне: Остъргваме добре ...
Кашкавалки