Продукти:
• 1 ч.ч. ориз
• 1 л прясно мляко
• 500 г бял хляб
• 500 г зарзали
• 60 г пудра захар
За крема:
• 500 мл прясно мляко
• 4 яйца
• 4 с.л. захар
• 1 ванилия
Начин на приготвяне:
Сваряваме ориза в млякото. Нарязваме хляба на филийки с дебелина 1 см, като отстраняваме кората.
Покриваме дъното на обилно намаслена такичка с половината от хлебните филийки, върху тях разстиламе половината от ориза, а върху него нареждаме зарзалите, които сме почистили от костилките. Покриваме с останалия хляб, разстиламе останалия ориз и поръсваме с пудра захар. Печем в умерено загрята фурна.
Смесваме продуктите за крема и варим на слаб огън при непрекъснато бъркане, докато сместа се сгъсти. Разрязваме изпечената шарлота на парчета и гарнираме всяко парче с малко крем.
Продукти: • 400 г кори за баница • 150-200 г сирене • 4 яйца • 300 мл газирана вода • 100 мл олио • 3-4 с.л. захар Начин на приготвяне: В намаслена тавичка слагаме две кори, к...
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Продукти: • 8 картофа • 250 г топено сирене • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в леко подсолена вода, без да ги белим. Обелваме ги, разрязваме ...
Продукти: • 8 печени чушки от консерва • 5-6 белени домата от консерва • 5-6 яйца • 100 г настъргано или натрошено сирене • 1-2 с.л. олио • 1 връзка магданоз • черен пипер, сол ...
Сладкиш с моркови и шипков мармалад