Продукти:
• 1 ч.ч. мармалад (захаросано сладко или конфитюр)
• 1 ч.ч. нарязани орехи
• 1/2 ч.ч. захар
• 1 1/2 ч.ч. брашно
• 1 ч.ч. хладка вода
• 2-3 с.л. стафиди
• 3-4 смокини
• 1 ч.л. канела
• 1 1/2 ч.л. сода бикарбонат
• кората на един лимон
Начин на приготвяне:
Размиваме мармалада във водата. Прибавяме орехите, оваляните в брашно стафиди, нарязаните на малки парченца смокини, канелата, содата, лимоновата кора и брашното.
Разбъркваме и изсипваме в намаслена и поръсена с брашно тортена форма. Печем в силна фурна. Поднасяме тортата, поръсена с пудра захар.
Продукти: • 1 кг чушки • 1 ч.ч. настъргано сирене • 4-5 скилидки чесън • 3-4 с.л. олио • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушките, обелваме ги, почистваме ги от семките и ги п...
Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...
Начин на приготвяне: Сваряваме 2 с. л. тъмни стафиди и 2 с. л. портокалови корички в 100 мл ром за 3 минути. Оставяме ги да киснат 20 минути в същия съд. Затопляме на котлона около 3 минути...
Продукти: • 250 г зрял фасул • 100 г глава от целина • 2 моркова • 1 глава кромид лук • 1 стрък целина • 1 лимон • 3 с.л. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол На...
Торта с кестени и фурми