Продукти: (за 4 порции)
• 1/2 ч.ч. нарязан лук
• 1/2 ч.ч. чесново брашно
• 2 ч.ч. сварено и нарязано пилешко месо
• 1/2 ч.л. черен пипер
• 800 г цели домати от консерва
• 2 с.л. нарязан магданоз
• 2 ч.ч. сварен ориз
• 1/2 ч.ч. нарязана зелена чушка
• 1 с.л. олио
• 1/2 ч.л. сол
• 1 1/2 ч.л. къри
• 1 с.л. соев сос
• 1 шепа стафиди
Начин на приготвяне:
Запържваме лука с черния пипер и брашното от чесън. Прибавяме останалите продукти (без ориза) и варим на тих огън 30 минути.
Сервираме ястието върху легло от сварен ориз.
Продукти: • 1 кг брашно • 6 яйца • 300 г захар • 200 мл прясно мляко • 200 г краве масло • кората и сока на половин лимон • 20 г мая • сол • стафиди и бадеми (по желание) На...
Продукти: • 1 кг бяло грозде от сорта “Болгар” • 1 кг захар • 1 ч.л. лимонтузу • 1 л вода Начин на приготвяне: Измиваме и оронваме зърната и ги почистваме от семената с помощта н...
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 кубче мая • 7 яйца • 300 мл прясно мляко • 300 г захар • 1щипка сол • 150 г краве масло • настъргана кора от 1 лимон • 1 ванилия • 1 ч.ч. стафиди ...
Задушени пуешки гърди