Продукти:
• 2 белтъка
• 1 с.л. лимонов сок
• 1 щипка сол
• 100 г захар
• 1 ч.л. канела
• 100 г кокосови стърготини
• 2 с.л. настърган шоколад
Начин на приготвяне:
Разбиваме белтъците със солта и лимоновия сок на сняг. Смесваме захарта и канелата и ръсим в белтъчния сняг при непрекъснато разбиване. Добавяме 2 с.л. кокосови стърготини.
Върху хартия за печене, разстлана в тавичка, шприцоваме малки пръстенчета, поръсваме ги с останалите кокосови стърготини и шоколада. Печем 30-40 минути при 150 градуса.
Продукти: • 1 филийка хляб • 20 г пармезан • 1 прясно яйце • 250 мл горещ телешки бульон • 1 с.л. наситнен пресен лук Начин на приготвяне: Изпичаме филийката и я слагаме в пред...
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...
Продукти: • 1 ч.ч черни маслини • 1 кисело мляко • 1/3 ч.ч олио • 2 ч.ч брашно • 3 яйца • 1 бакпулвер • 1 щипка сода за хляб • масло за намазване на тавичката • сусам за поръсване ...
Жълъдчета