Кулинарни рецепти » Домати, пълнени със скариди

 Домати, пълнени със скариди

Продукти: (за 4 порции)

• 8 домата
• 1 ч.ч. сварен ориз
• 150 г сварени скариди
• 1 краставица
• 2 с.л. лимонов сок
• 2 с.л. майонеза
• магданоз, черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Почистваме скаридите, оставяме 8 за украса, а останалите нарязваме на парченца. Отрязваме капачета от горната страна на доматите и ги издълбаваме.

Смесваме ориза с нарязаните скариди, майонезата и лимоновия сок. Поръсваме с наситнен магданоз и подправяме с черен пипер и сол на вкус. Разбъркваме и пълним доматите с тази смес.

Слагаме отгоре по 1 цяла скарида и ги похлупваме с отрязаните капачета. Подреждаме доматите в голяма чиния, а наоколо гарнираме с обелената и нарязана краставица.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Кордон бльо

Продукти: • 4 шницела • 4 филийки шунка • 4 филийки кашкавал • 2 яйца • галета • горчица • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разрязваме шницел...

Нещо като ябълков пай

Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...

Банички със стафиди

Начин на приготвяне: Сваряваме 2 с. л. тъмни стафиди и 2 с. л. портокалови корички в 100 мл ром за 3 минути. Оставяме ги да киснат 20 минути в същия съд. Затопляме на котлона около 3 минути...

Байганети със сирене

Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...

Начало