Продукти:
• 600 г сварени картофи
• 120 г брашно
• 1 яйце
• 1 к.ч. прясно мляко
• захар, черен пипер, сол
• олио за пържене
• Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцето и брашното с прясното мляко, добавяме настърганите на ситно ренде картофи, черен пипер, захар и сол. Разбъркваме добре, гребваме с лъжица от тестото и пържим крокетите от двете страни в тиган със сгорещена мазнина.
Поднасяме като гарнитура към варени меса или като самостоятелно ястие с конфитюр от боровинки.
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Продукти: • 500 г брашно • 1 яйце • 5-6 с.л. кисело мляко • 1 с.л. захар • 2 с.л. топло прясно мляко • 1 с.л. оцет • 2 с.л. олио • 1 ч.л. сода бикарбонат • сол За плънката: ...
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...
Картофи соте