Кулинарни рецепти » Сос Тартар по немски

 Сос Тартар по немски

Продукти:

• 8 с.л. майонеза
• 6 с.л.кондензирано мляко
• 3 с.л. наситнен зелен лук
• 2 с.л. наситнен магданоз и латинка
• 2 ч.л. каперси
• 1 к.л. фина горчица
• 1 скилидка чесън
• 1 кисела краставичка
• 1 червена или синя слива от компот или от сладко
• 1 щипка захар
• по 1 щипка зелен и бял пипер
• сол

Начин на приготвяне:

Разбиваме майонезата с кондензираното мляко, докато получим равномерна каша. Счукваме чесъна, нарязваме краставичката и сливата на ситно и прибавяме останалите продукти.

Обработваме с пасатор, като постепенно прибавяме майонезената смес. Овкусяваме.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Панирано кисело мляко

Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...

Питка в гювече

Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г масло Начин на приготвяне: В дълбока купа смесваме пресятото ...

Динени мъфини

Продукти: (за 12 броя) • 3 ч.ч. брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка сол • 1/4 ч.л. канела • 6 с.л. масло • 2/3 ч.ч. захар • 2 яйца • 1/2 ч.ч. прясно мля...

Мелчета

Продукти: • 2 кг брашно • мая за хляб (колкото кибритена кутийка) • 1 л прясно мляко • 3 с.л. олио • 3 с.л. захар За сиропа: • 2 ч.ч. вода • 1 и 1/2 ч.ч. захар Начин на...

Начало