Продукти:
• 5 твърдо сварени яйца
• 150 г чернодробен пастет
• 1 глава лук
• 1 с.л. краве масло
• 500 г картофена салата
• магданоз, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме твърдо сварените яйца и ги разрязваме напреко на половинки. Изваждаме жълтъците и ги претриваме през цедка. Прибавяме при непрекъснато разбиване маслото, пастета, черен пипер и сол.
Шприцоваме сместа в белтъците, които нареждаме върху картофената салата. Поръсваме с дребно нарязаните лук и магданоз.
Продукти: (за 4 порции) • 150 мл бяло вино • 6 яйца • 250 г мазно сирене • 60 г краве масло • 1 скилидка чесън • черен пипер, сол • хлебни хапки Слагаме бялото вино и счукания че...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 яйце • 3 с.л. кисело мляко • 3 с.л. олио • 1 ч.л. захар • 1 ч.л. сол • мая колкото кибритена кутия • 200 г краве масло (леко притоплено) Начин на п...
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Продукти: • 1 кокошка • 500 г кайма (смес) • 200 г кървавица • 200 г солена сланина (с кожата) • 1 кисела зелка • 1 к.ч. ориз • 1 глава лук • 6 с.л. разтопено масло или свинска мас...
Яйца с кашкавал и гъби