Продукти:
• 8 твърдо сварени яйца
• 200 г кашкавал
• 100 г гъби
• 100 г майонеза
• 16 маслини
• 1-2 ч.л. горчица
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Разрязваме твърдо сварените яйца на две по дължина и изваждаме жълтъците. Получените „ладийки” посоляваме и пълним със смес от настъргания кашкавал, разбъркан със ситно нарязаните гъби (сварени или консервирани).
Заливаме с майонезата, в която сме прибавили стритите жълтъци, горчицата и черния пипер. Украсяваме с по 1 маслинка.
Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...
Продукти: • 1.5 кг черници • 1 кг захар • 20 г пектин • 1 ч.л. лимонтузу • 1 ванилия Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме черниците. Сипваме ги в тенджера заедно с пектина...
Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...
Продукти: • 1 ч.ч черни маслини • 1 кисело мляко • 1/3 ч.ч олио • 2 ч.ч брашно • 3 яйца • 1 бакпулвер • 1 щипка сода за хляб • масло за намазване на тавичката • сусам за поръсване ...