Продукти: (за 4 порции)
• 1 тиквичка
• 1 глава лук
• 1 к.ч. олио
• 3 с.л. кисело мляко
• 2 с.л. ориз
• магданоз
• червен пипер
• сол
Начин на приготвяне:
Обелваме тиквичката и я нарязваме на малки парчета.
В 1 л кипяща вода сипваме олиото, нарязания на филийки лук и посоляваме.
След 5-6 мин прибавяме тиквичката, ориза и съвсем малко червен пипер за цвят. Варим 20 мин на умерен огън.
Накрая прибавяме разбитото кисело мляко и ситно нарязания магданоз.
Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...
Продукти: • 1 кг тиквички • 500 г домати • 2 стръка праз • 1 глава лук • 1/2 ч.ч. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол Начин на приготвяне: Нарязваме праза на с...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 125 г пудра захар • 8 яйца • 250 г шоколад • 100 г брашно • 1 ч.ч. смлени бадеми • 250 мл вода За глазурата: • 125 г шоколад • 2 с.л....
Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...
Супа от овесени ядки