Продукти:
• 300 г пресни или замразени боровинки
• 250 г сметана за разбиване
• 1 с.л. лимонов сок
• 2 с.л. пудра захар
• 1 ванилия
Начин на приготвяне:
Разбиваме с миксер по-голямата част от боровинките заедно с лимоновия сок. Отделно разбиваме сметаната заедно със захарта и ванилията. След това постепенно я смесваме с боровинковата каша. Изсипваме получената смес в предварително изплакнат с вода съд за лед и го слагаме във фризер или в камерата на хладилник.
Преди поднасяне гребем с лъжица от замразената сметана и я слагаме заедно с цели боровинки в добре охладени високи стъклени чаши. По същия начин можем да приготвим сметана и от други плодове, например от ягоди, малини или къпини.
Продукти: • 3 кг по-меки домати • 3 равни ч.л. сол • 6 равни ч.л. захар Начин на приготвяне: Измиваме доматите, подсушаваме ги, нарязваме на четвъртинки и слагаме в емайлиран съд б...
Продукти: 1. 200 г готови кори 2. 2 ябълки 3. 4 с.л. захар 4. 3 с.л. смлени орехи 5. 1 яйце 6. 1 ч.л. канела 7. 1 пакетче краве масло Начин на приготвяне: Обелваме ябълките...
Продукти: • 500 г спагети • 300 г свинско месо • 3 домата • 1 зелена чушка • 1 голяма глава лук • 5 скилидки чесън • 50 г настърган кашкавал • 1 дафинов лист • 100 мл сухо бяло в...
Продукти: • 2 кг брашно • мая за хляб (колкото кибритена кутийка) • 1 л прясно мляко • 3 с.л. олио • 3 с.л. захар За сиропа: • 2 ч.ч. вода • 1 и 1/2 ч.ч. захар Начин на...
Акациева шарлота със сладолед