Продукти:
• 8 едри картофа
• 1 глава червен лук
• 2 с.л. сок от портокал или от червен грейпфрут
• с.л. лимонов сок
• 2-3 с.л. зехтин
• 1 ч.л. ананасов сок
• капки сок от целина
• 1/2 ч.л. “Вегета”
• 7-8 зелени маслини
• 3-4 листа от мента
• магданоз, копър, сол
Начин на приготвяне:
Наситняваме лука и го поливаме с пресен сок от портокал и целина.
Сваряваме картофите, нарязваме ги на кубчета и изсипваме отгоре лука. Напръскваме със зехтина и сок от лимон и ананас, поръсваме с наситнените зелении и подправките и разбъркваме.
Подреждаме салатата в плато и гарнираме със зелените маслини и листата от мента.
Продукти: • 4 кг червени пиперки • 1 кг чорбаджийски чушки • 2 кг червени домати • 1 връзка целина • 3 глави чесън • 2 ч.ч. оцет • 2 ч.ч. олио • 1 ч.ч. захар • 3 с.л. сол На...
Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...
Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...
Продукти: • 60 месести червени чушки • 1 кг моркови • 1 кг целина • 1 кг карфиол • 200 захар • 250 мл оцет • 250 мл олио • 125 г сол • 20 аспирина Начин на приготвяне: ...
Салата от кестени и тиква