Продукти:
• 3 кг червени чушки
• 3 кг зеле
• 3 кг моркови
• 2 глави целина с листата
За маринатата:
• 2 л вода
• 1,5 л оцет /6%/
• 500 г захар
• 400 г сол.
Начин на приготвяне:
Кипваме марината от изброените продукти и заливаме дребно нарязаните зеленчуци. Изчакваме маринатата да изстине напълно и прехвърляме в буркани. Затваряме и стерилизираме 5 мин.
Продукти: • 500 г тиква • 300 г сушени плодове • 2 с.л. мед Начин на приготвяне: Почистваме тиквата и я нарязваме на парченца с размерите на локум. Нареждаме парченцата в дълбока т...
Продукти: • 4 шницела • 4 филийки шунка • 4 филийки кашкавал • 2 яйца • галета • горчица • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разрязваме шницел...
Продукти: • 500 г кайма /смес/ • 150 г бекон • 2 яйца • 2 с.л. олио • 1 глава лук • 3-4 скилидки чесън • 1-2 с.л. галета • босилек • мащерка • джоджен • магданоз • черен ...
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Краставички с лук