В броя: Бухти на фурна, Сарми с пръжки, Попчета на фурна, Мързелив тутманик, Суха баклава, Милинки с кисело мляко, Риба “Орли”, Хапки от готови кори, Мини кроасанчета, Кекс със сирене, Еклери със солена плънка, Родопски кебап, Пандишпанов кекс, Печени скумрии с вино, Гювеч от шаран, Праз яхния, Кокошка по градинарски, Дроб с кисело мляко, Рагу с телешко месо, Рагу с пилешки дреболии, Ризото с пилешко месо, Ризото с грах и шунка, Бахчевански гювеч, Бозбаш, Огретен от грах, Фрикасе от грах, Яхния от грах, Зимна зеленчукова чорба, Минестроне с грах, Шора с пиле, Кисела торта, Тиквеник с ябълки, Скалички и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Компот от круши Прoдукти: 4 кг круши, 300 г захар, 4 – 5 бр. карамфил, 2 с. л. оцет, 1/2 пръчица канела, кората на 1 лимон. Нaчин на приготвяне: В голяма тенджера смесваме 1 л вода със захарта,...
Боровинкова сметана Продукти за 4 порции: 300 г пресни или замразени боровинки, 250 г сметана, 1 с.л. лимонов сок, 2 с.л. пудра захар, 1 ванилия Нaчин на приготвяне: Разбиваме сметаната със ...
В нашите градини, които пъстреят с есенните си одежди, най-обичани са многогодишните зимоустойчиви димитровчета. Те зацъфтяват още в края на септември, но истинската им хубост проличава, когато настъп...
Маринована риба За мариноване са подходящи почти всички видове риба. Слагаме почистената от вътрешностите и люспите (ако има такива) прясна риба за 30 мин в саламура, приготвена от вода и сол в с...
Вестник за градината, бр. 37, излиза на 12 септември (сряда)