Продукти:
• 2 яйца
• 1 ч.ч. захар
• 1 1/2 к.ч. олио
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 1 ч.л. сода бикарбонат
• 2 ч.ч. брашно
• 4 с.л. сусам
• 3 с.л. счукани орехови ядки
• 1/2 ч.л. смлян карамфил
• 1/2 ч.л. канела
• сол,
• пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта до побеляване. Прибавяме последователно олиото, киселото мляко, в което сме разтворили содата, сусама, орехите, подправките и брашното. Посоляваме и омесваме меко тесто.
Изсипваме тестото в намаслена и набрашнена тавичка и печем в умерено загрята фурна. Поръсваме готовия сладкиш с пудра захар.
Освен като вкусна подправка в много рецепти, копърът се използва и като основна съставка на някои лекарствени продукти. Докато за подправянето на салати, туршии и други ястия обаче по-често се използв...
Използва се продълговат ориз, който се почиства и 1 препълнена ч.ч. от него се употребява за 1 ден. Измива се в 7 води, после за няколко часа се накисва. Сварява се по традиционния начин, не се използ...
В народната медицина най-често се използват препарати от жълтия нарцис, оказващи бактерицидно и отхрачващо действие. Препаратите от белия нарцис може да се прилагат само външно. При силна кашлиц...
Ананасът има много и различни достойнства. Удивителните си лечебни свойства той дължи на комплекса от хранителни вещества, с които е богата цялата му мека част. Витамините, присъстващи в състава на ан...
Сирене в гювече