Продукти:
• 500 г макарони
• 80 г краве масло
• 300 г пилешки дробчета
• 125 г пармезан
• 30 г кетчуп
• сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме макароните в подсолена вода и ги отцеждаме. Бланшираме почистените и измити дробчета в кипяща вода, отцеждаме ги, нарязваме ги на ситно и ги запържваме в разтопеното масло. Прибавяме кетчупа, посоляваме и пържим още няколко минути. Сипваме дробчетата при макароните, разбъркваме и поръсваме с настъргания пармезан.
Продукти: • 1 кг брашно • 6 яйца • 300 г захар • 200 мл прясно мляко • 200 г краве масло • кората и сока на половин лимон • 20 г мая • сол • стафиди и бадеми (по желание) На...
Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...
Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...