Продукти:
• 1 пиле (пилешки гърди)
• 1-2 с.л. мед
• 1 ч.л. къри
• 3 скилидки чесън
• 3 моркова
• 7 с.л. зехтин
• 2 с.л. соев сос
• 1 ч.ч. червено вино
• сол
Начин на приготвяне:
Намазваме пилешкото месо с мед. Поръсваме със сол и къри и поставяме в йенска тенджера или друг съд с капак, подходящ за задушаване. Прибавяме скилидките чесън и морковите, нарязани на ленти.
Заливаме всичко със зехтин, соев сос и вино. Задушаваме ястието на бавен огън около 90 минути, докато месото се свари. Сервираме върху предварително сварен бял ориз.
Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...
Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Продукти: • 4 шницела • 4 филийки шунка • 4 филийки кашкавал • 2 яйца • галета • горчица • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разрязваме шницел...
Варена пуйка с ориз