Продукти:
• 70 краве масло
• 200 г захар
• 100 г какао
• 2 яйца
• 1 непълна ч.ч. прясно мляко
• 1 ч.ч. брашно
• 1 бакпулвер
За крема:
• 2 пакетчета краве масло
• 1 ч.ч. пудра захар
• 3 жълтъка
• 1 ч.л. нес кафе
• 1 ванилия
Начин на приготвяне:
Разбъркваме захарта с какаото. Прибавяме маслото, яйцата и брашното, с разнесения в него бакпулвер и млякото. Изсипваме сместа във форма, намазана с олио и поръсена с брашно и печем в умерена фурна.
Разбиваме маслото с пудрата захар, прибавяме жълтъците, нескафето и ванилията. По желание можем да наръсим със смлени орехи или бадеми.
Разрязваме на две изстиналия блат и го намазваме по средата и встрани с крема.
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Продукти: • 1 кг тиквички • 500 г домати • 2 стръка праз • 1 глава лук • 1/2 ч.ч. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол Начин на приготвяне: Нарязваме праза на с...
Продукти: • 60 месести червени чушки • 1 кг моркови • 1 кг целина • 1 кг карфиол • 200 захар • 250 мл оцет • 250 мл олио • 125 г сол • 20 аспирина Начин на приготвяне: ...
Начин на приготвяне: Сваряваме 2 с. л. тъмни стафиди и 2 с. л. портокалови корички в 100 мл ром за 3 минути. Оставяме ги да киснат 20 минути в същия съд. Затопляме на котлона около 3 минути...