Продукти:
• 1-2 опаковки бишкоти
• 200 г краве масло
• 200 г пудра захар
• 150 г кристална захар
• 150 г запечени бадеми
• 3 с.л. сметана
• ванилен сос
Начин на приготвяне:
Карамелизираме кристалната захар, изчакваме да изстине и я натрошаваме на ситно. Разбиваме размекнатото масло с пудрата захар и прибавяме към него натрошения карамел, смлените бадеми и сметаната.
Нареждаме бишкотите в дълбока стъклена чиния и ги покриваме с приготвения крем. Преди поднасяне заливаме сладкиша с ванилен сос.
Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...
Продукти: • 1 кг чушки • 1 ч.ч. настъргано сирене • 4-5 скилидки чесън • 3-4 с.л. олио • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушките, обелваме ги, почистваме ги от семките и ги п...
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...