Продукти:
• 200 г изцедено кисело мляко
• 1 ч.ч. захар
• 400 г брашно
• 7 яйца
• 1 ч.л. сода бикарбонат
• 1 ванилия
За сиропа:
• 700 мл вода
• 1 кг захар
• 1 ч.л. лимонов сок
• половин пакетче краве масло
Начин на приготвяне:
Прецеждаме киселото мляко през марля и заедно със захарта го разбиваме на пяна. При непрекъснато бъркане прибавяме едно по едно яйцата. Добавяме брашното и ванилията, разбъркваме сместа много добре и я сипваме в намаслена и поръсена с брашно тавичка.
Печем сладкиша 30 мин в предварително загрята умерена фурна. След като извадим сладкиша от фурната, го поръсваме с малко гореща вода и го завиваме с кърпа, за да омекне.
Отделно сваряваме сироп от посочените продукти и заливаме с горещия сироп охладения сладкиш. След това го нарязваме на ромбчета и по желание поръсваме с кокосово брашно или смлени ядки.
Продукти: 1. 200 г готови кори 2. 2 ябълки 3. 4 с.л. захар 4. 3 с.л. смлени орехи 5. 1 яйце 6. 1 ч.л. канела 7. 1 пакетче краве масло Начин на приготвяне: Обелваме ябълките...
Продукти: • 8 картофа • 250 г топено сирене • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в леко подсолена вода, без да ги белим. Обелваме ги, разрязваме ...
Продукти: • 500 г брашно • 1 яйце • 5-6 с.л. кисело мляко • 1 с.л. захар • 2 с.л. топло прясно мляко • 1 с.л. оцет • 2 с.л. олио • 1 ч.л. сода бикарбонат • сол За плънката: ...
Продукти: • 250 г брашно • 200 г краве масло • 250 г кисело мляко • 1/2 ч.л. амонячна сода • 1/2 ч.л. сол • 1 яйце за намазване За плънката: • 300 г сирене • 3 белтъка •...
Оризови крушки